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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
青蘋果、白花、濕石與葡萄柚勾勒出冷冽香氣,淡淡木質襯在後方。入口寬闊圓潤,卻被鮮明張力牢牢拉住;集中、有份量,結尾乾淨而年輕。
🍏 青蘋果
🌼 白花
🪨 濕石
🍊 葡萄柚
THE DOMAINE
Philippe Pacalet 的 2021 Corton-Charlemagne 來自白色特級園 Chardonnay;酒莊以原生酵母、酒泥培養與克制的二氧化硫使用,讓厚度與張力並行。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
高登-查理曼 Corton-Charlemagne特級園阿羅斯-高登伯恩丘
- 法定範圍
- 71.92 公頃
- 海拔
- 270–345 公尺 平均 305 公尺
- 坡度
- 10.7° 明顯的坡
- 坡面朝向
- 朝南 依地形計算
- 坡上位置
- 坡上段 阿羅斯-高登村莊級 231–329 公尺
坡上段一般較涼、土層較薄,酒常更清爽、緊緻。坡度比村裡平均陡。
STYLE · 風格大略
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- 高登山丘南麓,鐵質紅土與石灰岩。
- 常見香氣
- 檸檬礦物白花榛果
- 口感
- 力量與張力兼具。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Philippe Pacalet
Philippe Pacalet 的 2021 Corton-Charlemagne 來自白色特級園 Chardonnay;酒莊以原生酵母、酒泥培養與克制的二氧化硫使用,讓厚度與張力並行。
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