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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
官方將它定位為花香般輕盈、直接而迷人的 Puligny;礦物的節制感與細膩的慷慨並行,尾韻有相當長度。雷達圖因此把酸度、收尾與集中度拉高,但不把它寫成肥厚型白酒。
🌼 花香
🪨 礦物感
🍋 清新柑橘
🪵 細緻橡木
THE DOMAINE
Olivier Leflaive 的 2022 Puligny-Montrachet 集合超過二十一個村內 Climat;全手採、整串壓榨後在桶中完成酒精與乳酸發酵,歷經十八個月培養,使用約兩成新桶。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
普里尼-蒙哈榭 Puligny-Montrachet村莊級伯恩丘
- 法定範圍
- 237 公頃
- 海拔
- 229–362 公尺 平均 265 公尺
- 坡度
- 2.7° 很平緩
- 坡面朝向
- 朝東南 依地形計算
STYLE · 風格大略
最純淨優雅的白酒村,蒙哈榭家族在這裡。
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- 地下水位高,酒窖很淺;石灰岩坡上覆薄土。
- 常見香氣
- 白花檸檬白桃礦物
- 口感
- 精準、優雅、酸度與張力好。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Olivier Leflaive
Olivier Leflaive 的 2022 Puligny-Montrachet 集合超過二十一個村內 Climat;全手採、整串壓榨後在桶中完成酒精與乳酸發酵,歷經十八個月培養,使用約兩成新桶。
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