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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
忍冬花香先帶出輕盈感,入口圓潤而清新,杏仁與檸檬在尾段延長。官方以活潑、乾淨與鋼鐵般的質地形容其核心。
🌼 忍冬
🌰 杏仁
🍋 檸檬
THE DOMAINE
Maison Louis Latour 的 Chablis 來自 Portlandien 與 Kimméridgien 石灰岩坡地;控溫不鏽鋼槽發酵並培養八至十個月。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
夏布利 Chablis村莊級夏布利與大歐塞瓦
- 法定範圍
- 5,284 公頃
- 海拔
- 154–271 公尺 平均 210 公尺
- 坡度
- 6.4° 緩坡
- 坡面朝向
- 不明顯 依地形計算
STYLE · 風格大略
最北的白酒,配生蠔的經典。
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- Kimmeridgian 石灰岩,裡面有細小的牡蠣化石;Serein 河谷兩側的坡。
- 常見香氣
- 青檸檬青蘋果白花海水礦物
- 口感
- 酸度明亮、乾、俐落。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Maison Louis Latour
Maison Louis Latour 的 Chablis 來自 Portlandien 與 Kimméridgien 石灰岩坡地;控溫不鏽鋼槽發酵並培養八至十個月。
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