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Puligny-Montrachet 1er Cru 'Sous le Puits'
2020
伯恩丘 Côte de Beaune|Puligny-Montrachet|一級園|白酒
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一眼看懂這款酒
杏仁膏與黃果由適度木質調性托住,入口圓潤並帶烤杏仁感;尾段的鮮度讓它在寬度之外仍有清楚的 Puligny 線條。
🍑 黃果
🌰 杏仁膏與烤杏仁
🪵 細緻橡木
THE DOMAINE
Sous le Puits 位於 Blagny 山坡頂端、朝東南且靠近泉源;手採後以桶中發酵與全數乳酸發酵,使用 50% 新桶培養八至十個月。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
Sous le Puits一級園普里尼-蒙哈榭伯恩丘
- 法定範圍
- 6.83 公頃
- 海拔
- 344–386 公尺 平均 362 公尺
- 坡度
- 6.4° 緩坡
- 坡面朝向
- 朝東 依地形計算
- 坡上位置
- 坡上段 普里尼-蒙哈榭村莊級 229–362 公尺
坡上段一般較涼、土層較薄,酒常更清爽、緊緻。坡度比村裡平均陡。
STYLE · 風格大略
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- 地下水位高,酒窖很淺;石灰岩坡上覆薄土。
- 常見香氣
- 檸檬青蘋果礦物
- 口感
- 最高處之一,非常清爽。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Maison Louis Latour
Sous le Puits 位於 Blagny 山坡頂端、朝東南且靠近泉源;手採後以桶中發酵與全數乳酸發酵,使用 50% 新桶培養八至十個月。
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