Domaine Paquet Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2023

Domaine Paquet ↗

Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

2023

馬貢內 Mâconnais|Pouilly-Fuissé|村莊級|白酒

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STYLE PROFILE

一眼看懂這款酒

官方筆記寫出洋槐、椴花、桃子與香草,口感飽滿、由酸度與礦物感平衡;桶陳延伸榛果與烤杏仁的細節。這是一支有寬度而仍有收束感的 Pouilly-Fuissé。

🌼 洋槐與椴花
🍑 桃子
🌰 榛果與烤杏仁
🪨 礦物感

THE DOMAINE

Domaines Paquet 的 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 精選樹齡超過五十年的地塊,2023 年份由酒莊官方直接列出;以桶陳發展層次,並保留老藤帶來的結構感。

酸度4/5單寧1/5酒體4/5糖分1/5餘韻4/5集中度4/5酒精感3/5風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明

TERROIR · 風土

這支酒來自哪塊地

普依-富塞 Pouilly-Fuissé村莊級馬貢內

法定範圍
801 公頃
海拔
234–392 公尺
平均 304 公尺
坡度
7.6°
明顯的坡
坡面朝向
朝東
依地形計算

馬貢內最有名的白酒村。看看西邊那兩座像船頭一樣的石灰岩壁,就是 Solutré 和 Vergisson。

STYLE · 風格大略

馬貢內最有名的白酒,2020 年起有一級園。

顏色・品種
白・夏多內
風土
Solutré 與 Vergisson 兩座石灰岩壁下的坡地,日照充足。
常見香氣
黃桃鳳梨蜂蜜烤堅果
口感
成熟、飽滿、圓潤。
這是這塊地大略的一般印象,每家酒莊、每個年份都會不同。

界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。

THE DOMAINE

Domaine Paquet

Domaines Paquet 的 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 精選樹齡超過五十年的地塊,2023 年份由酒莊官方直接列出;以桶陳發展層次,並保留老藤帶來的結構感。

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