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Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley ↗
Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir
2022
布根地大區|Bourgogne Côte d’Or|大區級|紅酒
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一眼看懂這款酒
櫻桃、甜美紅莓與李子形成開場;口感中等至飽滿,果實有肉感,粉狀單寧提供柔和支撐。尾韻開展但不粗重,是一支可讓人從紅果、質地與精緻單寧理解 Côte d’Or Pinot 的作品。
🍒 櫻桃
🍓 甜美紅莓
🍑 李子
🧵 粉狀細單寧
THE DOMAINE
Jean-Marc Bouley 的 Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022 以果實完整度與細緻結構為主。酒款以約三成新桶培養,第二個冬季轉入槽中整合,使橡木不凌駕紅果核心。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
黃金丘(大區級) Bourgogne Côte d'Or大區級伯恩丘
- 法定範圍
- 8,493 公頃
STYLE · 風格大略
認識布根地最輕鬆的一層。
- 顏色・品種
- 紅・白・黑皮諾、夏多內(也有 Gamay、Aligoté 等)
- 風土
- 布根地各地的法定範圍,多在平地與坡腳。
- 常見香氣
- 紅莓果白酒帶柑橘與蘋果
- 口感
- 輕盈易飲。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley
Jean-Marc Bouley 的 Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022 以果實完整度與細緻結構為主。酒款以約三成新桶培養,第二個冬季轉入槽中整合,使橡木不凌駕紅果核心。
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