Domaine Jean Féry Bourgogne 'Pasquier des Chenes' Pinot Noir 2024

Domaine Jean Féry ↗

Bourgogne 'Pasquier des Chenes' Pinot Noir

2024

布根地大區|Bourgogne|大區級|紅酒

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STYLE PROFILE

一眼看懂這款酒

櫻桃與黑醋栗帶出淡淡胡椒氣息,果實走向較深色且安定的調性。結構明確,單寧有存在感但仍保持細緻;果味、清新感與延展性形成均衡收束。

🍒 櫻桃
🫐 黑醋栗
🌶️ 淡淡胡椒
🍇 深色果實

THE DOMAINE

Jean Féry 的 Pasquier des Chênes 2024 來自 Gevrey-Chambertin 下方的老藤地塊,是酒莊具代表性的 Bourgogne Pinot Noir。酒莊以有機耕作與較大容量橡木桶,保留果實和地塊輪廓。

酸度4/5單寧3/5酒體3/5糖分1/5餘韻4/5集中度4/5酒精感3/5風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明

TERROIR · 風土

這支酒來自哪塊地

布根地 Bourgogne大區級伯恩丘

法定範圍
41,447 公頃

STYLE · 風格大略

認識布根地最輕鬆的一層。

顏色・品種
紅・白・黑皮諾、夏多內(也有 Gamay、Aligoté 等)
風土
布根地各地的法定範圍,多在平地與坡腳。
常見香氣
紅莓果白酒帶柑橘與蘋果
口感
輕盈易飲。
這是這塊地大略的一般印象,每家酒莊、每個年份都會不同。

界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。

THE DOMAINE

Domaine Jean Féry

Jean Féry 的 Pasquier des Chênes 2024 來自 Gevrey-Chambertin 下方的老藤地塊,是酒莊具代表性的 Bourgogne Pinot Noir。酒莊以有機耕作與較大容量橡木桶,保留果實和地塊輪廓。

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