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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'La Comme des Amoureuses'
2023
伯恩丘 Côte de Beaune|Hautes-Côtes de Beaune|大區級|白酒
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一眼看懂這款酒
檸檬與葡萄柚的清新感連著洋槐花;質地有一點奶油感,卻被爽脆酸度拉得俐落。酒體平衡、收尾長,留下清楚的礦物線條。
🍋 檸檬與葡萄柚
🌼 洋槐花
🧈 細微奶油感
🪨 礦物感
THE DOMAINE
Jean Féry 的 La Comme des Amoureuses 2023 是 Hautes-Côtes de Beaune 高地 Chardonnay。較低溫與明顯的日夜溫差,讓這支白酒把清楚鮮度與礦物感放在成熟果實之前。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
上伯恩丘 Bourgogne Hautes Côtes de Beaune大區級伯恩丘
- 法定範圍
- 3,209 公頃
STYLE · 風格大略
比山坡下的酒更清爽、價格友善。
- 顏色・品種
- 紅・白・黑皮諾、夏多內(也有 Gamay、Aligoté 等)
- 風土
- 主坡後方約 300–400 公尺的高地,較涼爽。
- 常見香氣
- 紅櫻桃覆盆子白酒帶柑橘
- 口感
- 清爽、酸度明亮。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine Jean Féry
Jean Féry 的 La Comme des Amoureuses 2023 是 Hautes-Côtes de Beaune 高地 Chardonnay。較低溫與明顯的日夜溫差,讓這支白酒把清楚鮮度與礦物感放在成熟果實之前。
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