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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
小莓果、甜香料與細緻烘烤氣息形成複雜而節制的香氣。口感多汁、果味精緻,尾段的單寧清脆卻不生硬;雷達圖呈現特級園的集中度與長度,同時保留 2020 的鮮度。
🍓 小紅黑莓果
🌶️ 甜香料
🪵 細緻烘烤
🧵 清脆細緻單寧
THE DOMAINE
Jacques Prieur 的 2020 Echézeaux 位於歷史葡萄園核心的 Champs Traversins;薄褐土與表層細砂礫,加上涼爽通風的微氣候,為果實保留清晰度。手採、全去梗後在開放橡木槽浸皮十七天,並桶陳二十一個月。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
埃雪索 Echezeaux特級園馮內-侯馬內夜丘
- 法定範圍
- 38.83 公頃
- 海拔
- 255–290 公尺 平均 270 公尺
- 坡度
- 3.1° 緩坡
- 坡面朝向
- 朝東 依地形計算
- 坡上位置
- 坡中段 馮內-侯馬內村莊級 237–315 公尺
坡中段排水與日照通常最平衡,很多頂級地塊都在這一帶。坡度和村裡差不多。
位在弗拉傑村,面積大、地形起伏多,風格因地段與酒莊而差異不小。
STYLE · 風格大略
- 顏色・品種
- 紅・黑皮諾
- 風土
- 緩坡,石灰岩上覆薄薄的黏土與泥灰岩。
- 常見香氣
- 紅、黑莓果香料
- 口感
- 面積大、風格多樣。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine Jacques Prieur
Jacques Prieur 的 2020 Echézeaux 位於歷史葡萄園核心的 Champs Traversins;薄褐土與表層細砂礫,加上涼爽通風的微氣候,為果實保留清晰度。手採、全去梗後在開放橡木槽浸皮十七天,並桶陳二十一個月。
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