Domaine Jacques Prieur Beaune 1er Cru 'Clos de la Féguine' Monopole 2019

Domaine Jacques Prieur ↗

Beaune 1er Cru 'Clos de la Féguine' Monopole

2019

伯恩丘 Côte de Beaune|Beaune|一級園|紅酒

價格請洽 LINE
用 LINE 詢問這款酒

STYLE PROFILE

一眼看懂這款酒

酒莊記錄香氣帶辛香、輕微奶油與茴香;入口嚴謹、醒胃,檸檬般酸感和胡椒辛香把結構拉得鮮明。尾韻以長度、密度與鹹感收束。

🍋 檸檬酸感
🌿 茴香
🌶️ 胡椒辛香

THE DOMAINE

2019 年的 Clos de la Féguine 來自南向陡坡的 Monopole;全串手採後直接壓榨,於橡木桶完成發酵與十九個月培養,並完成乳酸發酵。

酸度5/5單寧1/5酒體4/5糖分1/5餘韻5/5集中度4/5酒精感3/5風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明

TERROIR · 風土

這支酒來自哪塊地

Clos de la Feguine一級園伯恩伯恩丘

法定範圍
1.83 公頃
海拔
268–291 公尺
平均 279 公尺
坡度
9.5°
明顯的坡
坡面朝向
朝東南
依地形計算
坡上位置
坡中段
伯恩村莊級 225–326 公尺

坡中段排水與日照通常最平衡,很多頂級地塊都在這一帶。坡度比村裡平均陡。

STYLE · 風格大略

顏色・品種
紅為主,也有白・黑皮諾、夏多內
風土
坡長而緩,石灰岩上覆紅褐色黏土。
常見香氣
紅櫻桃香料
口感
坡上段的小圍牆園,清爽有線條。
這是這塊地大略的一般印象,每家酒莊、每個年份都會不同。

界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。

THE DOMAINE

Domaine Jacques Prieur

2019 年的 Clos de la Féguine 來自南向陡坡的 Monopole;全串手採後直接壓榨,於橡木桶完成發酵與十九個月培養,並完成乳酸發酵。

閱讀酒莊故事、釀酒哲學與特色 →