LINE 詢問
STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
2023 年以明亮紅櫻桃、草莓與玫瑰花瓣開場，細緻甜香料和淡淡礦物感在杯中逐步展開。酒體純淨集中，質地細膩，絲滑單寧與清爽酸度讓果味保持立體，收尾悠長而帶典雅香料感。
🍓 草莓與紅櫻桃
🌹 玫瑰花瓣
🌶️ 典雅甜香料
🧵 絲滑單寧
THE DOMAINE
Hudelot-Noëllat 的 Vosne-Romanée 來自約 0.78 公頃、朝東且坡度約一成的石灰質地塊。葡萄手工採收與篩選，約八成去梗，以原生酵母發酵並適度踩皮；在橡木桶中培養十六個月，約兩成為新桶，裝瓶前不澄清、不過濾。
風格參考｜1 為輕柔，5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
馮內-侯馬內 Vosne-Romanée村莊級夜丘
- 法定範圍
- 234 公頃
- 海拔
- 237–315 公尺 平均 264 公尺
- 坡度
- 3.1° 緩坡
- 坡面朝向
- 朝東 依地形計算
布根地最受矚目的紅酒村，特級園一塊接一塊：羅曼尼-康帝、李奇堡、塔希、羅曼尼-聖維馮、羅曼尼、大街園都在這片緩坡上。旁邊弗拉傑村的埃雪索與大埃雪索，村莊級的酒也用馮內的名義。
STYLE · 風格大略
特級園一塊接一塊，布根地最受矚目的紅酒村。
- 顏色・品種
- 紅・黑皮諾
- 風土
- 緩坡，石灰岩上覆薄薄的黏土與泥灰岩。
- 常見香氣
- 黑櫻桃李子東方香料玫瑰森林地表
- 口感
- 質地像絲絨，香氣層次豐富，酸度與單寧平衡。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine Hudelot-Noëllat
Hudelot-Noëllat 的 Vosne-Romanée 來自約 0.78 公頃、朝東且坡度約一成的石灰質地塊。葡萄手工採收與篩選，約八成去梗，以原生酵母發酵並適度踩皮；在橡木桶中培養十六個月，約兩成為新桶，裝瓶前不澄清、不過濾。
閱讀酒莊故事、釀酒哲學與特色 →PERSONAL CELLAR SERVICE
找到適合你的酒，不必先成為葡萄酒專家
告訴我們預算、喜歡輕盈或濃郁，以及對酸度與單寧的接受度，我們會協助你確認酒況、供應與取貨方式。
直接加入 LINE 詢問