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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
檸檬與白花建立第一印象,核心是明亮酸度與輕快節奏,而不是橡木或厚度。把它理解為線條乾淨、適合由開胃菜一路喝到餐桌的 Aligoté。
🍋 檸檬
🌼 白花
🧂 清新鹹感
THE DOMAINE
這支 Bourgogne Aligoté 以手工採收、逐串挑選後在控溫不鏽鋼槽中發酵,並於槽中培養十至十二個月;酒莊將它定位為直接、清新且易於親近的白酒。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
布根地 Bourgogne大區級伯恩丘
- 法定範圍
- 41,447 公頃
STYLE · 風格大略
認識布根地最輕鬆的一層。
- 顏色・品種
- 紅・白・黑皮諾、夏多內(也有 Gamay、Aligoté 等)
- 風土
- 布根地各地的法定範圍,多在平地與坡腳。
- 常見香氣
- 紅莓果白酒帶柑橘與蘋果
- 口感
- 輕盈易飲。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine Dubreuil-Fontaine
這支 Bourgogne Aligoté 以手工採收、逐串挑選後在控溫不鏽鋼槽中發酵,並於槽中培養十至十二個月;酒莊將它定位為直接、清新且易於親近的白酒。
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