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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
黑櫻桃、黑莓、甘草與牡丹帶出飽滿香氣。入口寬厚慷慨，但單寧已十分細緻；深色果實保持明亮，讓 Fixin 的骨架顯得既有結構又流動。
🍒 黑櫻桃
🫐 黑莓
🌿 甘草
🌺 牡丹
THE DOMAINE
Berthaut-Gerbet 的 Fixin 2023 結合多個村莊級地塊；部分整串葡萄讓花香與垂直感更清楚，再以舊桶保留 Pinot Noir 的原生果味。
風格參考｜1 為輕柔，5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
菲尚 Fixin村莊級夜丘
- 法定範圍
- 154 公頃
- 海拔
- 273–334 公尺 平均 296 公尺
- 坡度
- 2.8° 很平緩
- 坡面朝向
- 朝東 依地形計算
位在馬沙內與哲維瑞之間的小村，以紅酒為主。風格常被形容較結實、帶土壤感，年輕時比較收斂。一級園裡 Clos de la Perrière 與 Clos Napoléon 最常被提到。
STYLE · 風格大略
像哲維瑞的小弟，質樸而有骨架。
- 顏色・品種
- 紅為主・黑皮諾
- 風土
- 坡度較陡，石灰岩與泥灰岩。
- 常見香氣
- 黑櫻桃黑醋栗土壤野味
- 口感
- 結構較紮實，年輕時較收斂，需要一點時間。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine Berthaut-Gerbet
Berthaut-Gerbet 的 Fixin 2023 結合多個村莊級地塊；部分整串葡萄讓花香與垂直感更清楚，再以舊桶保留 Pinot Noir 的原生果味。
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