Domaine Berthaut-Gerbet Fixin 2022

Domaine Berthaut-Gerbet ↗

Fixin

2022

夜丘 Côte de Nuits|Fixin|村莊級|紅酒

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STYLE PROFILE

一眼看懂這款酒

深色莓果與藍莓的果味交織牡丹、甘草與檀香。入口飽滿而緊密,細緻單寧包覆味蕾;結構清楚,仍保有流動感與絲質般的優雅。

🫐 黑莓與藍莓
🌺 牡丹
🌿 甘草
🪵 檀香

THE DOMAINE

Berthaut-Gerbet 位於 Fixin,由 Amélie Berthaut 領軍;2022 Fixin 村莊級來自多個石灰岩與泥灰土小地塊,部分保留整串,並以已使用過的橡木桶成熟。

酸度4/5單寧4/5酒體4/5糖分1/5餘韻5/5集中度4/5酒精感3/5風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明

TERROIR · 風土

這支酒來自哪塊地

菲尚 Fixin村莊級夜丘

法定範圍
154 公頃
海拔
273–334 公尺
平均 296 公尺
坡度
2.8°
很平緩
坡面朝向
朝東
依地形計算

位在馬沙內與哲維瑞之間的小村,以紅酒為主。風格常被形容較結實、帶土壤感,年輕時比較收斂。一級園裡 Clos de la Perrière 與 Clos Napoléon 最常被提到。

STYLE · 風格大略

像哲維瑞的小弟,質樸而有骨架。

顏色・品種
紅為主・黑皮諾
風土
坡度較陡,石灰岩與泥灰岩。
常見香氣
黑櫻桃黑醋栗土壤野味
口感
結構較紮實,年輕時較收斂,需要一點時間。
這是這塊地大略的一般印象,每家酒莊、每個年份都會不同。

界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。

THE DOMAINE

Domaine Berthaut-Gerbet

Berthaut-Gerbet 位於 Fixin,由 Amélie Berthaut 領軍;2022 Fixin 村莊級來自多個石灰岩與泥灰土小地塊,部分保留整串,並以已使用過的橡木桶成熟。

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