Pierre Morey Bourgogne Aligoté 2021

Pierre Morey ↗

Bourgogne Aligoté

2021

布根地大區|Bourgogne Aligoté|大區級|白酒

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STYLE PROFILE

一眼看懂這款酒

檸檬皮、青蘋果與白花帶出明亮香氣,入口俐落精準,柑橘、綠梨與碎石感由醒目的酸度推進。質地緊實中帶些微蠟感,尾韻乾淨、鮮活而有礦物線條。

🍋 檸檬皮
🍏 青蘋果
🌼 白花
🪨 碎石礦物感

THE DOMAINE

Pierre Morey 的 Bourgogne Aligoté 來自 Meursault 深厚的黏土石灰岩土壤;2021 年在受霜害影響的年份裡,Aligoté 仍保有相對穩定的收成。

酸度5/5單寧1/5酒體2/5糖分1/5餘韻4/5集中度2/5酒精感2/5風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明

TERROIR · 風土

這支酒來自哪塊地

布根地 Bourgogne大區級伯恩丘

法定範圍
41,447 公頃

STYLE · 風格大略

認識布根地最輕鬆的一層。

顏色・品種
紅・白・黑皮諾、夏多內(也有 Gamay、Aligoté 等)
風土
布根地各地的法定範圍,多在平地與坡腳。
常見香氣
紅莓果白酒帶柑橘與蘋果
口感
輕盈易飲。
這是這塊地大略的一般印象,每家酒莊、每個年份都會不同。

界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。

THE DOMAINE

Pierre Morey

Pierre Morey 的 Bourgogne Aligoté 來自 Meursault 深厚的黏土石灰岩土壤;2021 年在受霜害影響的年份裡,Aligoté 仍保有相對穩定的收成。

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