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Chevalier-Montrachet Grand Cru
2020
伯恩丘 Côte de Beaune｜Chevalier-Montrachet｜特級園｜白酒
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一眼看懂這款酒
花香、杏桃、葡萄柚與礦物感交織，帶出成熟度與清晰度。質地飽滿卻不失線條，碎石、黃李、蕨類與青蘋果讓香氣更立體；尾韻有檸檬凝乳般的細緻延展。
🌼 花香
🍑 杏桃與黃李
🍋 葡萄柚與檸檬
🪨 碎石礦物感
THE DOMAINE
Domaine Philippe Colin 的 Chevalier-Montrachet Grand Cru 2020 來自 Chassagne-Montrachet 上方的特級園坡地；酒莊以小規模地塊耕作，專注 Chardonnay 的張力與細節。
風格參考｜1 為輕柔，5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
騎士-蒙哈榭 Chevalier-Montrachet特級園普里尼-蒙哈榭伯恩丘
- 法定範圍
- 7.6 公頃
- 海拔
- 263–294 公尺 平均 276 公尺
- 坡度
- 9.7° 明顯的坡
- 坡面朝向
- 朝東南 依地形計算
- 坡上位置
- 坡中段 普里尼-蒙哈榭村莊級 229–362 公尺
坡中段排水與日照通常最平衡，很多頂級地塊都在這一帶。坡度比村裡平均陡。
STYLE · 風格大略
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- 地下水位高，酒窖很淺；石灰岩坡上覆薄土。
- 常見香氣
- 白花檸檬礦物
- 口感
- 坡上段，更精準、更礦物。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Philippe Colin
Domaine Philippe Colin 的 Chevalier-Montrachet Grand Cru 2020 來自 Chassagne-Montrachet 上方的特級園坡地；酒莊以小規模地塊耕作，專注 Chardonnay 的張力與細節。
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