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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
白花、柑橘皮和青蘋果引出細微礦物感;中段有熟梨、檸檬凝乳與杏仁。酸度明亮,奶油般觸感不顯厚重,收尾清脆而延續石質感。
🌼 白花
🍋 柑橘皮與檸檬凝乳
🍏 青蘋果與熟梨
🪨 石質礦物感
THE DOMAINE
Maison Lou Dumont 的 Marsannay Blanc 2021 以 Chardonnay 釀成;仲田晃司在 Gevrey-Chambertin 經營這間小型 maison,風格重視果實、清新感與克制的桶中質地。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
馬沙內 Marsannay村莊級夜丘
- 法定範圍
- 466 公頃
- 海拔
- 265–337 公尺 平均 291 公尺
- 坡度
- 2.5° 很平緩
- 坡面朝向
- 朝東 依地形計算
夜丘最北端的村莊,緊鄰第戎。1987 年才成為村莊級 AOC,是布根地唯一紅、白、粉紅三色都能用村名的村莊級產區。目前(INAO 2026 年 10 月資料)還沒有一級園,當地正在推動一級園的申請,所以地圖上只看得到村莊級範圍。
STYLE · 風格大略
布根地唯一紅、白、粉紅三色都能用村名的村莊級產區。
- 顏色・品種
- 紅・白・粉紅・黑皮諾、夏多內
- 風土
- 夜丘最北端,坡度平緩,石灰岩混黏土與沖積土。
- 常見香氣
- 紅櫻桃覆盆子紅醋栗淡淡香料
- 口感
- 酒體輕到中等,單寧柔和,果香直接。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Lou Dumont
Maison Lou Dumont 的 Marsannay Blanc 2021 以 Chardonnay 釀成;仲田晃司在 Gevrey-Chambertin 經營這間小型 maison,風格重視果實、清新感與克制的桶中質地。
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