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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
官方記錄 2020 有蜂蜜、果實與乾果線索,較高的酸度讓酒保持鮮度。Meursault 本身的蜂蜜、椴花、榛果奶油與黃李香氣,則由絲滑圓潤的質地和薑餅般的悠長尾韻串起。
🍯 蜂蜜與乾果
🌼 椴花與洋甘菊
🌰 榛果奶油
🍑 黃李與薑餅
THE DOMAINE
Maison Joseph Drouhin 以尊重 terroir 與年份為核心;這支 2020 Meursault 來自村莊的 Chardonnay,手採後在橡木桶完成酒精與乳酸發酵,約兩成使用新桶並培養十四至十六個月。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
梅索 Meursault村莊級伯恩丘
- 法定範圍
- 443 公頃
- 海拔
- 231–332 公尺 平均 265 公尺
- 坡度
- 3.6° 緩坡
- 坡面朝向
- 朝東 依地形計算
STYLE · 風格大略
沒有特級園,卻是世界最有名的白酒村之一。
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- 坡中段石灰岩與泥灰岩,土層多樣;坡上段石頭多、坡下黏土較厚。
- 常見香氣
- 榛果奶油烤吐司黃色水果蜂蜜
- 口感
- 圓潤飽滿、質地豐厚。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Maison Joseph Drouhin
Maison Joseph Drouhin 以尊重 terroir 與年份為核心;這支 2020 Meursault 來自村莊的 Chardonnay,手採後在橡木桶完成酒精與乳酸發酵,約兩成使用新桶並培養十四至十六個月。
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