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Domaine de la Cras Marc Soyard ↗
Bourgogne 'L'Equilibriste' Blanc
2020
布根地大區｜Bourgogne｜大區級｜白酒
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一眼看懂這款酒
這支白酒以不添加二氧化硫、十至十二個月的中性桶培養為骨架；不以新桶堆疊厚度，而讓 Chardonnay 的鮮度、線條與簡潔質地成為重心。
🍇 Chardonnay
🪵 中性橡木桶
🌿 低介入釀造
🏞️ Talant 高地地塊
THE DOMAINE
Domaine de la Cras 的 L'Équilibriste Blanc 來自 Talant 一公頃地塊，與 Plombières-lès-Dijon 隔谷相望。Marc Soyard 以中性橡木桶完成自然發酵與熟成，風格更接近直接、明快的高地白酒。
風格參考｜1 為輕柔，5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
布根地 Bourgogne大區級伯恩丘
- 法定範圍
- 41,447 公頃
STYLE · 風格大略
認識布根地最輕鬆的一層。
- 顏色・品種
- 紅・白・黑皮諾、夏多內（也有 Gamay、Aligoté 等）
- 風土
- 布根地各地的法定範圍，多在平地與坡腳。
- 常見香氣
- 紅莓果白酒帶柑橘與蘋果
- 口感
- 輕盈易飲。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine de la Cras Marc Soyard
Domaine de la Cras 的 L'Équilibriste Blanc 來自 Talant 一公頃地塊，與 Plombières-lès-Dijon 隔谷相望。Marc Soyard 以中性橡木桶完成自然發酵與熟成，風格更接近直接、明快的高地白酒。
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