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Domaine de la Cras Marc Soyard ↗
Bourgogne Coteaux de Dijon Blanc
2020
布根地大區｜Coteaux de Dijon｜大區級｜白酒
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一眼看懂這款酒
白桃與熟杏桃先出現，接著是山楂、洋槐與些許百里香、鼠尾草。酒體中等，酸度與柔和感彼此平衡；低攪桶與不過濾的作法，讓質地保持自然、鮮活。
🍑 白桃與熟杏桃
🌼 山楂與洋槐
🌿 百里香與鼠尾草
🪨 泥灰石灰土
THE DOMAINE
Marc Soyard 的 Coteaux de Dijon Blanc 2020 來自約四十年藤的 Chardonnay，扎根黏土石灰土與泥灰土。手採後整串壓榨，以原生酵母在舊桶自然發酵、培養十至十二個月。
風格參考｜1 為輕柔，5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
布根地 Bourgogne大區級伯恩丘
- 法定範圍
- 41,447 公頃
STYLE · 風格大略
認識布根地最輕鬆的一層。
- 顏色・品種
- 紅・白・黑皮諾、夏多內（也有 Gamay、Aligoté 等）
- 風土
- 布根地各地的法定範圍，多在平地與坡腳。
- 常見香氣
- 紅莓果白酒帶柑橘與蘋果
- 口感
- 輕盈易飲。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine de la Cras Marc Soyard
Marc Soyard 的 Coteaux de Dijon Blanc 2020 來自約四十年藤的 Chardonnay，扎根黏土石灰土與泥灰土。手採後整串壓榨，以原生酵母在舊桶自然發酵、培養十至十二個月。
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