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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
野櫻桃、黑莓、雪松與淡淡摩卡、菸草交織。成熟紅黑果包覆著結實、略帶肌肉感的單寧,土壤的鹹鮮與類石墨礦物感把尾韻帶向辛香、悠長而耐人尋味的方向。
🍒 野櫻桃
🫐 黑莓
🌲 雪松與菸草
🪨 石墨礦物感
THE DOMAINE
Domaine de Courcel 的 Les Vaumuriens 來自 Pommard 陡峭、多石的坡地;2017 展現村莊級 Pinot Noir 的濃縮感與土壤驅動的結構。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
玻瑪 Pommard村莊級伯恩丘
- 法定範圍
- 336 公頃
- 海拔
- 238–344 公尺 平均 277 公尺
- 坡度
- 5.2° 緩坡
- 坡面朝向
- 朝東南 依地形計算
LIEU-DIT · 小地名
酒標上的「Les Vaumuriens Hauts、Les Vaumuriens-Bas」是玻瑪村莊級範圍裡的小地名,約 17.58 公頃,海拔 309–378 公尺、坡度 9.3°、朝東北,在村裡屬於坡上段。
STYLE · 風格大略
伯恩丘最有力量的紅酒村,常和渥爾內一起比較。
- 顏色・品種
- 紅・黑皮諾
- 風土
- 黏土較多、含鐵質,土壤厚重。
- 常見香氣
- 黑櫻桃黑莓土壤皮革
- 口感
- 顏色深、單寧紮實、結構強。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Domaine de Courcel
Domaine de Courcel 的 Les Vaumuriens 來自 Pommard 陡峭、多石的坡地;2017 展現村莊級 Pinot Noir 的濃縮感與土壤驅動的結構。
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