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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
椴樹、柑橘與鳳梨香氣先展開;入口不只清新,也有圓潤與寬度。礦物感與優雅木質感把結構收攏,讓尾韻顯得長而有精神。
🌼 椴樹花
🍋 柑橘
🍍 鳳梨
🪨 礦物與優雅木質
THE DOMAINE
Coudurier-Jung 是位於 Beaune 市中心的 micro-cuverie。這支 Saint-Romain 2023 以 Chardonnay 釀成,酒莊在自己的城市酒窖中完成釀造。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
聖侯曼 Saint-Romain村莊級伯恩丘
- 法定範圍
- 147 公頃
- 海拔
- 303–417 公尺 平均 360 公尺
- 坡度
- 9.3° 明顯的坡
- 坡面朝向
- 朝南 依地形計算
STYLE · 風格大略
伯恩丘最高、最清爽的村之一。
- 顏色・品種
- 白為主・夏多內
- 風土
- 海拔較高、坡陡,石灰岩懸崖下的冷涼地塊。
- 常見香氣
- 青蘋果檸檬礦物
- 口感
- 酸度高、清爽俐落。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Coudurier-Jung
Coudurier-Jung 是位於 Beaune 市中心的 micro-cuverie。這支 Saint-Romain 2023 以 Chardonnay 釀成,酒莊在自己的城市酒窖中完成釀造。
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