DOMAINE PROFILE

Domaine Taupenot-Merme

夜丘 Côte de Nuits|布根地大區
本站收錄 5 款酒

THE STORY

酒莊故事

Domaine Taupenot-Merme 的技藝與家族傳承可追溯至 1650 年。酒莊以 Morey-Saint-Denis 為核心,同時在 Côte de Nuits 與 Côte de Beaune 的經典村莊耕作,形成廣而不散的風土版圖。

PHILOSOPHY

釀酒哲學

酒莊以 authenticity 與 singularity 描述自己的工作:不是用單一風格統一全部酒款,而是讓 19 個 climats 的差異被分別呈現。跨越多個村莊與級別的選酒,反而更需要保留不同來源的輪廓。

SIGNATURE

值得注意的特色

  • 家族傳承可追溯至 1650 年
  • 共涵蓋 19 個 climats、7 個村莊、6 個 Premier Cru 與 4 個 Grand Cru
  • 酒款橫跨 Côte de Nuits 與 Côte de Beaune,包含紅白酒

IN THE CELLAR

酒坊現有選酒

從實際酒款比較村莊、地塊與年份。