DOMAINE PROFILE

Domaine Labruyère

布根地大區
本站收錄 1 款酒

THE STORY

酒莊故事

Domaine Labruyère 位於 Moulin-à-Vent,1850 年 Jean-Marie Labruyère 在 Les Thorins 定居並購入葡萄園。家族已傳承七代,2008 年由 Édouard Labruyère 接手;酒莊擁有 Clos du Moulin-à-Vent 這塊單一地主地塊。

PHILOSOPHY

釀酒哲學

酒莊把 Beaujolais 的 Gamay 以布根地式的地塊思維對待:重視不同花崗岩 terroir 的個別性,以永續耕作照顧土壤,並讓 Champ de Cour、Carquelin 與 Le Clos 等地塊各自呈現。

SIGNATURE

值得注意的特色

  • 1850 年起的七代家族酒莊,位於 Moulin-à-Vent
  • 擁有 Clos du Moulin-à-Vent 單一地主地塊
  • 以永續栽培及分地塊方式呈現 Gamay 的結構與陳年能力

IN THE CELLAR

酒坊現有選酒

從實際酒款比較村莊、地塊與年份。