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Domaine de la Vougeraie
夜丘 Côte de Nuits｜布根地大區
本站收錄 3 款酒
THE STORY
酒莊故事
Domaine de la Vougeraie 於 1999 年成立，由 Boisset 家族歷年取得的葡萄園與家族自有地塊整合而成。故事從 1964 年在 Gevrey-Chambertin 購入 Les Evocelles 開始，之後延伸至 Vougeot 與 Côte de Beaune；酒莊名稱同時指向家族住所 La Vougeraie 與葡萄園核心 Vougeot。
PHILOSOPHY
釀酒哲學
酒莊從創立之初選擇有機栽培，並自 2001 年逐步導入生物動力；目前葡萄園全面以生物動力方式耕作。葡萄園工作包含翻土、補植、果樹種植、酒莊自有 massale selection 與重要地塊馬耕，酒窖則以細緻處理保存葡萄完整性，讓各地塊的個性保持清楚。
SIGNATURE
值得注意的特色
- 1999 年由 Nathalie 與 Jean-Charles Boisset 整合家族地塊成立
- 葡萄園橫跨 Côte de Nuits 與 Côte de Beaune，Vougeot 是酒莊核心
- 自 2001 年導入生物動力，目前全園採生物動力耕作
IN THE CELLAR
酒坊現有選酒
從實際酒款比較村莊、地塊與年份。
