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DOMAINE PROFILE

Domaine Anne Gros

夜丘 Côte de Nuits
本站收錄 1 款酒

THE STORY

酒莊故事

Anne Gros 是 Vosne-Romanée Gros 家族第六代。她在 Beaune 與 Dijon 完成葡萄栽培、釀酒訓練後，於 1988 年接手父親 François 的酒莊，將家族原有約 3 公頃逐步擴展至約 6.5 公頃；2019 年起，她把酒莊傳給 Julie、Paul 與 Marine 三位子女並持續陪伴傳承。

PHILOSOPHY

釀酒哲學

Anne Gros 不把葡萄園工作固定在單一標籤，而稱之為直覺、思考與理性並存的永續栽培。團隊會依每年氣候與每塊葡萄園的反應調整土壤、草生與投入品管理，並把生物多樣性、工作者健康、土壤壓實與能源消耗一併納入判斷。

SIGNATURE

值得注意的特色

  • 1988 年接手，將家族酒莊由約 3 公頃逐步擴展至約 6.5 公頃
  • 2019 年起傳承予 Julie、Paul 與 Marine，延續 Gros 家族第七代
  • 採直覺、理性且依地塊調整的永續栽培，不以單一認證取代現場判斷

IN THE CELLAR

酒坊現有選酒

從實際酒款比較村莊、地塊與年份。